دستگاه بخار پز و سوپر هیت

09128423371 کارشناس فروش
دستگاه بخار پز و سوپر هیت

دستگاه بخار پز و سوپر هیت

دستگاه بخار پز و سوپر هیت دارای دو نوع ساده و سوپر هیت که کاملا مشابه بوده و تنها تفاوت آن ها در تعداد جداره های آن است دستگاه بخار پز ساده دارای دو جداره و بخار پز سوپر هیت دارای سه جداره از پشم سنگ و پشم شیشه دارد .این بخر پز صنعتی به عنوان یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی دارای دو نوع برقی و گازی بوده و جنس آن از نوع استیل اسنتلس می باشد و کابرد بسیار زیادی در آشپز خانه صنعتی دارد 

اغلب به عنوان گرم خانه غذا از این محصول استفاده می شود و برای گرم نگهداشتن انواع غذا ها و همچنین نگهداری انواع مواد جوجه، کباب کوبیده، انواع خورشت و ... مورد استفاده قرار می گیرد از این دستگاه برای بخت انواع برنج و پلو نیز استفاده می شود 

مشخصات فنی بخار پز و سوپر هیت 

ظرفیت بن ماری

10 عدد

عمق بن ماری

20 cm

چرخ

دارد

تعداد شیر تخلیه مخزن

2 عدد

مخزن ایزوله

دارد

دستگیره قابل کنترل

دارد

واشر سیلیکونی بهداشتی

آب بندی کامل محفظه و بالا بردن تراکم بخار در محفظه پخت

سیستم شناور

دارد

عملکرد سیستم شناور

کنترل میزان آب مخزن

میزان فضای اشغالی

یک متر مربع

ظرفیت پخت

3 دیگ پخت سنتی

قابلیت استفاده چندین مرتبه در یک شیفت کاری

دارد

گیج نشان دادنده دما

دارد

نوع سوخت

ۤبرقی

ارتفاع

195 cm

طول

85cm

عرض

74cm

 

تماس بگیرید