یخ ساز

یخ ساز

10/08/2021
  • قیمت تماس بگیرید

یخ ساز یکی از انواع تجهیزات کافی شاپی بوده که دارای دو نوع یخساز خانگی و یخساز صنعتی است و دارای ابعاد مختلف می باشد که کارایی بسیار زیادی در کارخانجات صنعتی و رستوران ها و پروتئین فروش ها دارد 

دنار سرما
دنار سرما

یخ ساز صنعتی چیست ؟ 

دستگاه یخساز صنعتی یک نوع ماشین صنعتی بوده که به منظور تولید یخ طراحی شده است و آب ورودی را توسط سیستم داخلی خود به یخ تبدیل می کند.از انواع یخ های تولیدی این ماشین می توان به یخ حبه ایی ، یخ پودری ، یخ خرد ، یخ قالبی و یخ پولکی اشاره نمود واین یخ های پس از تولید توسط یخ ساز در یک محفظه که در داخل دستگاه  تعبیه شده است نگهداری می شود و در دستگاه های بزرگتر همانند دستگاه یخساز قالبی به دلیل نداشتن محفظه ی نگهداری، بدون محفظه این یخ را تولید می کند. یخساز ها دارای انواع متنوعی هستند که توسط صنایع برودتی دنار سرما تولید شده و همچنین این مجموعه انواع مختلفی از برند های مختلف خارجی را عرضه می کند. این دستگاه را در بازار با اسامی دیگر نیز می شناسند وعلاوه بر اسم یخ ساز به نام های دیگی نیز معروف است که از این اسامی می توان به موارد زیر اشاره کرد : 

  • دستگاه یخساز رستورانی
  • دستگاه یخساز قصابی
  • دستگاه یخساز خانگی
  • دستگاه یخساز صنعتی

انواع یخساز صنعتی

 

ظاهر دستگاه یخساز صنعتی با توجه به نوع یخساز متفاوت می باشد در حالت کلی شکل ظاهری آن یا به صورت مکعب بوده یا مربع و یا شبیه یک ماشین پیچیده می باشد البته که هر یک از تولیدکنندگان دستگاه یخساز نیزاین محصول را به شکل خاصی که مطابق با سلیقه شان و استاندارد های روز دنیا است، طراحی می کنند واغلب سیستم یخسازی تولیدی خود را با پوشش های متفاوت با سایر کارخانه ها تولید می کنند.
کاربرد دستگاه یخساز در دنیای امروز بسیار گسترده بوده که با توجه به نوع استفاده از یخ و کاربرد یخ این دستگاه یخساز طراحی شده است در واقع نوع کاربرد یخ باعث تولید نوع دستگاه یخساز صنعتی گردیده است .

 

یخ ساز خانگی

 

انواع یخ ساز

  • یخ ساز حبه ای رستورانی

  • یخ ساز پودری

  • یخ ساز پولکی

  • یخ ساز لوله ایی

  • یخ ساز قالبی

یخساز صنعتی

  • دستگاه یخ ساز قالبی 

دستگاه یخساز قالبی یک ماشین دارای ابعاد بسیار بزرگ است . از تفاوت های بزرگ این دستگاه علاوه چثه بزرگ آن نسبت سایر یخساز های صنعتی می توان با سیستم یخ سازی آن اشاره کرد . این یخساز دارای مکانیسم ماشین های تبرید بوده و با استفاده از تونل انجماد، اقدام به یخسازی می کند و سایر انواع دستگاه های یخساز مانند دستگاه یخساز حبه ای و دستگاه یخ ساز پولکی و دستگاه یخ ساز پودری اغلب دارای ظاهری به شکل مکعبی شکل هستند و کاربرد زیادی در محیط هایی همانند و رستوران و ماهی فروشی و …دارد . 
در حالی که دستگاه یخ ساز قالبی به دلیل ابعاد بزرگ و داشتن گنجایشی بیشتر از سایر یخساز ها اغلب در سردخانه ها و سایر مکان های صنعتی استفاده می شود و به صورت جداگانه در محیط های کوچک مانند رستوران ها و اغلب اغذیه فروشی ها  قابلیت استفاده خواهد داشت . همچنین این یخ ساز کاربرد بسیار زیادی در کارخانجات یخسازی داشته و این کارخانجات یخسازی از این دستگاه یخساز قالبی استفاده کرده و اقدام به تولید و فروش قالب یخ های خود به مکان هایی همانند رستوران و قصابی و … می کنند .

قیمت یخساز

  • دستگاه یخ ساز پولکی 

دستگاه یخ ساز پولکی، همانطور که از نام آن پیداست دستگاه یخ سازی بوده که یخ را به صورت پولکی تولید می کند . این یخساز پولکی چه از لحاظ شکل ظاهری و چه از لحاظ سیستم مکانیسم، همانند دستگاه یخساز پودری و دستگاه یخساز حبه ای می باشد ولی از لحاظ کاربرد بسیار متفاوت با دستگاه های یخساز حبه ای و پودری است . از مزایای یخ های تولید شده توسط یخ ساز پولکی این است که یخ های تولید توسط این ماشین به با توجه به اندازه ی  کوچکی که دارند به سرعت آب نمی شودند و یخ تولید شده توسط دستگاه یخساز پولکی بیشترین استفاده را برای مصارف صنعتی مانند ماهی فروشی و سرد نگه داشتن گوشت و از این قبیل موارد استفاده را دارد زیرا می تواند تمامی قسمت های ماهی و گوشت و مواردی مانند این را که برای جلوگیری از فاسد شدن آن ها و نگهداری آن ها، نیاز به پوشش کامل توسط یخ را دارند را پوشش می دهد

 

فروش یخ ساز صنعتی و خانگی

 

  • دستگاه یخ ساز حبه ای

 دستگاه یخساز حبه ای که از پرمصرف ترین دستگاه های یخساز موجود در دنیا می باشد و میزان حبه های یخ تولید شده توسط این دستگاه بسته به  تجربیات و آگاهی های تولید کنندگان یخساز دارد در نتیجه میزان این حبه های یخ با هم متفاوت است و معمولا به دلیل داشتن داشتن محفظه و منبعی برای ذخیره یخ ، یکی از پر کاربردترین دستگاه های یخساز موجود در دنیا است . 

 

یخ ساز چیست

 

  • یخساز پودری

این دستگاه یخساز اقدام همانگونه که از نام ان پیداست به تولید یخ هایی به صورت پودر و یا یخ خرد شده کرده که این نوع یخ نیز مصارف بالایی را روز به روز پیدا می کند دارای کاربرد بسیار زیادی بوده و متقاضیان دستگاه یخساز پودری روز به روز درحال افزوده شده هستند این یخ ساز در اغلب مصارف جایگزین دستگاه یخساز حبه ایی شده است از لحاظ مکانیزم عملکرد همانند سایر دستگاه های یخساز بوده و تنها تفاوت آن با سایر دستگاه های یخساز این است که یخ هایی که در تونل انجماد این دستگاه شکل می گیرند را با دستگاه کراش خرد کرده و به مخزن دستگاه یخساز می ریزید.

 

خرید یخساز

 

ویژگی های دستگاه یخ ساز

  • مدیریت آسان

  • سهولت در شستشوی بدنه دستگاه

  • ساخت بدنه ­ی داخلی دستگاه از جنس ABS منطبق با جدیدترین تکنولوژی

  • مصرف بهینه انرژی

  • راندمان بالا

  • ساختار ضد زنگ بدنه محصول

  • محافظت اتوماتیک

  • ظاهر زیبا و شکیل

  • مجهز به فیلتر آب مادام العمر ( بدون نیاز به تعویض)

  • یکسال گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش

  • سهولت در مدیریت دستگاه

  • ظرفیت بالای تولید یخ

  • دارای تاییدیه از سازمان بهداشت و استاندارد جهانی

  • عدم نیاز به لوله‌کش

 

یخساز

 

  • یخ ساز 50 کیلویی صنعتی

 

یخ ساز

 

مشخصات دستگاه یخ ساز 50 کیلویی صنعتی

نام یخساز صنعتی
برند    Albertini
ساخت ترکیه تحت لیسانس ایتالیا
بدنه داخلی AbS
بدنه خارجی    استیل ضد زنگ
قابلیت تولید یخ۵۰ کیلو دارد
قابلیت اتصال به شیر آب شهری دارد
قابلیت تولید یخ در ابعاد بزرگ و کوچک دارد
قابلیت تولید یخ از شربت دارد
میزان صدا بسیار کم صدا
ابعاد ۷۲/۵۴۵۴۳

 

 

  • یخ ساز 22 کیلویی برما

یخ ساز صنعتی

 

مشخصات فنی یخساز 22 کیلویی برما

مدل BREMA HIKU 26
ساخت کشور ایتالیا
توان 250 وات
ولتاژ 220 ولت
بازدهی 22 کیلو گرم یخ در 24 ساعت
وزن تقریبی یخ  13 گرم
بدنه  استیل ضد زنگ
گاز فریون  R 404 A
ورودی آب 3/4
گنجایش مخزن 7 کیلو گرم
خروجی 41 کیلوگرم
ابعاد دستگاه  40 * 53 * 79 سانتیمتر
گارانتی  12 ماه

 

 

  • یخ ساز 47 کیلویی برما

یخساز صنعتی

 

 

 

مشخصات فنی دستگاه یخساز مکعبی ۴۷ کیلویی مارک برما مدل CB 425

ابعاد ۵۰۵۸۸۰ سانتی متر
وزن خالص ۵۶ کیلوگرم
وزن ناخالص ۶۴ کیلوگرم
ورودی آب ۳/۴
خروجی آب ۲۴ میلیمتر
تولید یخ در هر یک ساعت ۴۷ کیلوگرم
ظرفیت مخزن ۲۵ کیلوگرم
توان مصرفی ۵۰۰ وات
پایه ها ۱۵۰_۱۱۰ میلیمتر
ضمانت ۱۲ ماه
خدمات پس از فروش ۵ سال

 

 

محصولات مرتبط

میکسر

میکسر

تماس بگیرید جزئیات بیشتر
تماس بگیرید