فروش دستگاه کره گیر صنعتی، مشخصات فنی + تصاویر واقعی

کره گیر چیست ؟ 

کره گیر مانند پاتیل شیر و شیر سرد کن یکی از مهم ترین تجهیزات لبنیاتی می باشد. دستگاه کره گیر لبنیاتی یکی از تجهیزات بسیار کاربردی و در عین حال ساده می باشد که قابلیت این را دارد تا چربی شیر و یا ماست را از ان جدا کرده و تبدیل به کره کند.همچنین دوغی را تولید می کند که در بازار به عنوان دوغ کفیر مرسوم بوده و بسیار مقوی می باشد و صنایع لبنیاتی با اضافه کردن یکسری ادویه جات و انجام یک سری عملیات آن را تبدیل به دوغ های محلی و دوغ هایی  که در بازار موجود است می کنند . این محصول یکی از تجهیزات ضروری و پر اهمیت در لبنیاتی ها می باشد. 

کره و دوغ تولید شده توسط کره گیر بلافاصله بعد از تولید قابل استفاده بوده و بلافاصله بعد از تولید در یخچال نگهداری می شوند تا از فاسد شدن و تغییر و ازدست دادن کیفیت آنها جلوگیری شود.این دستگاه یکی از تجهیزات مهم دامداری ها، صنایع لبنیاتی، فروشگاه های لبنیاتی، دامپروری ها بوده و گاها در رستوران ها هم کاربرد دارد.

انواع کره گیر برقی 

دستگاه های کره گیر برقی دارای انواع مختلفی می باشد از جمله آنها :

• کره گیر صنعتی 

• کره گیر نیمه صنعتی 

• کره گیر خانگی 

کره گیر دستی

در کره گیر دستی، تنها با چرخاندن اهرمی که روی بدنه ی دستگاه نصب شده است تمامی عملیات کره گیر شروع می شود و شروع به کار کردن می کند. در نتیجه این دستگاه نیاز به انرژی برق نداشته و تنها با چرخاندن هرم کار می کند و همان طور از اسم آن پیداس به صورت دستی است.از عیوب این دستگاه این است که چربی را به صورت کامل نمی گیرد. 

کره گیر برقی

این دستگاه با توجه به نامش با استفاده از انرژی برق کار کرده و با مصرف انرژی برق شروع به کار میکند.این دستگاه برخلاف کره گیر دستی، چربی را به طور کامل گرفته و و عملکرد آن آسان تر و راحتر از دستگاه کره گیر دستی است.

حجم کره گیر برقی

• دستگاه کره گیر 100 لیتری

• دستگاه کره گیر 200 لیتری 

• دستگاه کره گیره 300 لیتری 

• دستگاه کره گیر 500 لیتری 

مشخصات فنی کره گیر صنعتی 

1. بدنه ی تمام استیل 

2. موتور قدرتمند 

3. مخزن 

4. درب استیل 

5. همزن استیل 

6. شیر تخلیه 

• بدنه ی استیل ضد زنگ 

بدنه ی کره گیر لبنیاتی از جنس استیل ضد زنگ بوده تا علاوه بر جلوگیری از پوسیدگی و زنگ زدگی محصول باعث حفظ کیفیت کره و دوغ شده، همچنین باعث افزایش طول عمر محصول می شود. 

• همزن استیل 

کره گیر صنعتی دارای همزن می باشد جهت همزن و مخلوط کرده مستمر شیر یا ماست و جدا کردن چربی انها همچنین یا مخلوط کردن مستمر آنها باعث جلوگیری از ته نشین شدن شیر یا ماست می شود.

• درب استیل 

این درب تعبیه شده بر روی محصول که از جنس استیل می باشد باعث جلوگیری از ورود آلودگی به داخل مخزن و شیر شده و کیفیت ان را حفظ می کند. 

دستگاه کره گیر مجهز به مخزن بوده و این مخزن دارای گنجایش ها و حجم ها متنوعی می باشد که شما با توجه یه نیاز و مصرف خود می توانید ازآنها بهره ببرید. در داخل این مخزن ها شیر را ماست را ریخته و می توانید عملیات کره گیری را انجام دهید. 

• شیر تخلیه 

دستگاه کره گیر مجهز به شیر تخلیه بوده تا پس از اتمام عملیات کره گیری شما می توانید با کمک ان دوغ موجود در مخزن را خارج کرده و از ان استفاده کنید. 

• دستگاه کره گیر100 لیتری

دستگاه کره گیر 100 لیتری دارای مخزن نسبتا کوچکی بوده و برای مکان هایی مناسب می باشد که دارای محدودیت فضا بوده و مجهز است به همزن استیل و جنس بدنه ی استیل ضد زنگ و شیر خروجی می باشد.

• دستگاه کره گیر200 لیتری

دستگاه کره گیر 200 لیتری دارای مخزن مناسب بوده و مجهز است به همزن استیل و جنس بدنه ی استیل ضد زنگ و شیر خروجی می باشد. این کره گیر دارای کیفیتی بالا و قطعات درجه یک می باشد.

• دستگاه کره گیر500 لیتری

دستگاه کره گیر 500 لیتری دارای مخزن با حجم مناسب و قابل توجهی بوده و مجهز است به همزن استیل و جنس بدنه ی استیل ضد زنگ و شیر خروجی می باشد. این کره گیر دارای کیفیتی بالا و قطعات درجه یک می باشد.